Vi använder cookies

Genom att använda www.branchinfo-kott.se accepterar du, att vi använder cookies. Det gör vi för att förbättra användarvänligheten och för webbstatistiken.

Juli

Förekomsten av salmonella i danskt griskött fortsätter att vara på en mycket låg nivå, och var enligt de senaste siffrorna 0,98 % 2016. Den låga siffran, i likhet med de låga siffrorna föregående år (1,2 % 2015, 0,98 % 2014 och 1,3 % i 2013), avspeglar den höga livsmedelssäkerheten och den stora insats på området som har gjorts i Danmark.
Kalvkött ger mängder av möjligheter – och det passar utmärkt även till vardags. Därför har vi tagit fram enkla och läckra recept och filmer som visar ett litet urval av de möjligheter som kalvköttet ger, både för sommar och vinter.