Ni som vill veta vad hållbarhet betyder kan komma till oss!
Nyheter, 29.februari 2024
Nytt miljösystem för lösgående suggor minskar utsläppen av ammoniak
I den här videon kan du se mer om rätten från Svinkløv Badehotel, som vann titeln Årets rätt med gris 2023.
Det danska folketinget har antagit ett nytt djuromsorgsavtal som höjer ribban för vad danska bönder ska implementera de kommande åren.
Månadens recept.
Forskare från Århus universitet i DK har genomfört en omfattande kartläggning av grisgener som kan bidra till den gröna omställningen inom grispuppfödningen.
Nyheter, 20.december 2023
Användningen i Danmark var 34,1 mg per kg djur. Danmark använde 57 % mindre antibiotika till danska tamdjur än det europeiska genomsnittet.
Europeiska kommissionen har föreslagit nya regler för transport av djur. Förslagen är långtgående, men löser inte de utmaningar som finns i hela EU.
Priset 2023 gick till ikoniska Svinkløv Badehotel, som leds av souschefen Oliver Bendi, vars rätt imponerade på domarna med sina fantastiska smaker.
Tack för i år och på återseende 2024 från hela teamet.
Nyheter, 27.november 2023
När Griskongressen hölls i Herning den 24-25 oktober låg fokus på att förbereda nästa generations grisuppfödare och dansk grisuppfödnings framtid.
Marknaden för dansk grisnäring har förändrats snabbt. För att öka konkurrenskraften genomför till exempel DC ett åtgärdsprogram för att minska kostnader.
Följ utvecklingen i den danska köttbranschen. Få uppdateringar om nya, spännande initiativ inom t.ex. livsmedelssäkerhet, klimateffektivitet, och mycket mer.
Här på sidan hittar du statistik över dansk grisproduktion, danska slakterier, export av grisar samt priser och produktivitet inom grisproduktionen i Danmark.
Har du frågor eller kommentarer? Vi vill gärna höra av dig.
Svensk branschmedia publicerar löpande nyheter inom dansk grisnäring.
Se hur EU-länderna arbetar med djuromsorg , livsmedelssäkerhet, klimat och kvalitetssäkring.
En hälsa med större fokus på balans och en nyfikenhet på nya sätt att kombinera mat är några av de trender som vi kommer att se mer av.