-
Ni som vill veta vad HÅLLBARHET betyder kan komma till oss!
Läs mer
Årets rätt med gris
Mattävlingen Årets rätt med gris har genomförts för 11:e gången. Tävlingen fokuserar på användandet av goda, lokala råvaror och historieberättandet kring maten på tallriken. Vinnaren av tävlingen är den kock eller restaurang som uppvisar fantastiska hantverksmässiga tekniker med goda styckdetaljer, och som kan skapa läckerheter av griskött som får det att vattnas i munnen.
Stort intresse för klimat- och hållbarhetssatsningar i dansk grisuppfödning
Det var stor uppslutning när Landbrug & Fødevarer och Landbrug & Fødevarer Gris fanns representerade på Deutscher Fleischkongress i Mainz den 22 och 23 november.
En bransch som visar vägen
Den danska grisnäringen har klart för sig hur framtidens grisproduktion ska se ut. Under de kommande åren är nyckelorden hållbarhet och djuromsorg.
Lösgående suggor ger nya möjligheter
Stallinredning, övervakning och kompletterande näring till spädgrisar är några av de punkter som framtidens grisuppfödare ska ta ställning till i arbetet med lösgående, digivande suggor. Det visar resultat från projekt som initierats av SEGES Innovation och deras samarbetspartner.
Se fler nyheterNyhetsbrev
Vi håller dig uppdaterad med aktuella nyheter från den danska köttbranschen.