• Ni som vill veta vad HÅLLBARHET betyder kan komma till oss!

    Läs mer

Danmarks livsmedelsexport slog rekord 2022

Den danska livsmedelsbranschen nådde nya höjder under 2022 med rekordstor export, vilket gynnar både dansk ekonomi och välfärd.

Trender för grisköttet 2023

Enligt Karsten Flemin, marknadsanalytiker för analys och statistik på Landbrug & Fødevarer, finns det fler trender inom framförallt grisuppfödning och -export av griskött som anger tonen för hur 2023 kommer att utvecklas. Under första halvåret förväntas 10-15 procent färra grisar att slakta i Danmark. Det finns flera anledningar till detta. För det första har många gårdar med slaktgrisar i Danmark stängts under det senaste året i Danmark. Denn utveckling har kommit efter en annars stabil nivå under de senaste två åren.

Danska detaljhandlare sluter upp bakom Bedre Dyrevelfærd

I samband med årsskiftet sker nu också en förändring i Coops märkningssystem för djuromsorg. Den danska detaljhandelskedjan Coop ansluter sig till den danska regeringens djuromsorgsmärke och märkningssystemet Bedre Dyrevelfærd.

Ny teknisk lösning kan minska grisuppfödningens klimatpåverkan

Det danska jordbruket arbetar hårt för att minska utsläppen av växthusgaser, och ny grön teknik är en viktig del av lösningen. Företaget AgroGas kan spela en viktig roll för att minska klimatavtrycket från tamdjursproduktionen. En ny teknisk lösning har potential att avsevärt minska klimatavtrycket från griskött.

Nyhetsbrev

Vi håller dig uppdaterad med aktuella nyheter från den danska köttbranschen.

 

 

Integritetspolicy

 

Månadens recept
Referensanalys för EU-länder

Jämför köttproduktionen i Danmark med andra EU-länder.

Statistik

Se statistik över dansk grisproduktion inom bl.a. uppfödning, export och pris.

Värt att veta om den danska köttbranschen

Deltag i våra
seminarieaktiviteter

Här kan du ladda ner och läsa olika publikationer