Nytt om förändringar i antibiotikaanvändningen
Direktör Claus Fertin, Videncenter for Svineproduktion, gläder sig över att på nytt kunna presentera en sänkning av antibiotikaanvändningen från 2013 till 2014.
De danska grisproducenterna fortsätter den positiva utvecklingen med att minska användningen av antibiotika. Mellan 2010 och 2013 föll användningen med 10 procent och nu visar officiella siffror från Fødevarestyrelsen på en ytterligare sänkning på fem procent.
"Det är ingen enkel uppgift att sänka antibiotikaanvändningen ute i grisstallarna eftersom vi redan innan använder väldigt lite medicin jämfört med andra länder. Därför ser jag den senaste sänkningen som ett uttryck för en mycket stor och ihärdig insats från producenternas sida. Sänkningen kommer i en tid då antibiotikaanvändningen får stort utrymme i media och hos allmänheten, och självklart gläder det mig att vi ännu en gång visar att vi i grisproduktionen är medspelare när det gäller att producera på ett ansvarsfullt sätt", säger Claus Fertin, direktör för Danmarks 4 000 grisproducenter i Videncenter for Svineproduktion under Landbrug & Fødevarer.
Partierna i det danska Folketinget ingick den 16 april 2015 ett brett politiskt avtal om en handlingsplan som ska minska förekomsten av resistenta bakterier (MRSA) i den danska grisproduktionen. Handlingsplanen innehåller bl.a. ett mål för att sänka antibiotikaanvändningen med 15 % fram till 2018.
Landbrug & Fødevarer hyllar det internationella fokuset i handlingsplanen men menar att målet for antibiotikasänkningen är för ambitiöst, eftersom Danmark redan är bland de länder i Europa som använder allra minst antibiotika i djurproduktionen. Det visar granskningen av medicinanvändningen i EU som görs av den Europeiska läkemedelsmyndigheten (EMA). "Vi kan inte ta bort varken 5 eller 15 procent av antibiotikaanvändningen från en dag till en annan. Tänk på att det stora arbetet redan har gjorts. Det är en benhård insats från grisproducenternas sida som gjort att vi redan har sänkt användningen till dagens låga nivåer", säger Claus Fertin.

Danmark är internationellt erkänt för sin grisuppfödning
Häng med på rundvisning i en dansk grisbesättning och se vad som kännetecknar grisbranschen i Danmark.
Read more about Danmark är internationellt erkänt för sin grisuppfödning
Framtidens grisproduktion
Michael är en av de grisproducenter som går i fronten för framtidens grisproduktion. Drivkraften bakom är lusten att utveckla saker som andra kan ha glädje av.
Read more about Framtidens grisproduktion
På besök i en svinstia
En söndag i september slog gårdar över hela Danmark upp portarna för intresserade.
Read more about På besök i en svinstia
Internationell resistenskonferens i Köpenhamn
I början av oktober träffades 120 experter från olika delar av världen i Köpenhamn för att diskutera antibiotikaresistens.
Read more about Internationell resistenskonferens i Köpenhamn
Framtidens grisproduktion enligt en grisproducent
Möt Erik Larsen som både är passionerad grisproducent och styrelseordförande för SEGES, Videncenter for Svineproduktion.
Read more about Framtidens grisproduktion enligt en grisproducent
Möt en grisproducent
Få en inblick i vardagen hos en dansk grisproducent och hör vad som driver honom i hans dagliga arbete med grisar och lantbruk.
Read more about Möt en grisproducent
Så undviker vi antibiotikarester i köttet
Röda ankelband och avspärrningstejp. Hur hör det hemma i ett grisstall?
Read more about Så undviker vi antibiotikarester i köttet
Djuromsorg på internationell nivå
Niels-Peder Nielsen, biträdande chef på VSP, berättar om ett nytt djuromsorgsavtal mellan Danmark, Holland, Sverige och Tyskland.
Read more about Djuromsorg på internationell nivå
Fler suggor lever länge
Suggdödligheten sjönk på nytt förra året från 12,7 % av årssuggorna 2013 till 11,9 % 2014, visar nya siffror från SEGES.
Read more about Fler suggor lever länge
Klimatavtryck och grisuppfödning
Klimatavtryck och grisuppfödning
Read more about Klimatavtryck och grisuppfödning
Miljövänlig energi
Miljövänlig energi
Read more about Miljövänlig energi
Danska nötköttsproducenter: Djuromsorg och andra initiativ
Djuromsorg och andra initiativ från danska nötköttsproducenter
Read more about Danska nötköttsproducenter: Djuromsorg och andra initiativ
Kalvköttets resa från jord till bord
Se en bonde visa runt i sitt kalvstall, följ processerna på slakteriet och hör om en slaktares syn på danskt kalvkött.
Read more about Kalvköttets resa från jord till bord
Möt en kalvköttsproducent
Få en inblick i vardagen hos en dansk kalvproducent och hör vad som driver honom i hans dagliga arbete med tjurkalvar och kvalitetskött.
Read more about Möt en kalvköttsproducent
Klimatavtryck i nötköttsproduktion
Klimatavtryck i nötköttsproduktion
Read more about Klimatavtryck i nötköttsproduktion