Sedan slutet av 80-talet har det blivit vanligt att blanda enskilda aminosyror i foder till grisar för att uppnå en mer balanserad foderblandning. Mer specifikt har ett foder idag ett mycket lägre innehåll av sojamjöl än tidigare. Till exempel innehåller ett foder för slaktgrisar i dag ca 148 gram protein per foder-enhet, medan innehållet i slutet av 80-talet var uppe på ca 185 gram protein.

Om man räknar enskilt på effekten av aminosyror, så kommer en gris som tilldelas ett foder från 2019 att utsöndra 31 procentenheter mindre kväve än om samma gris fick ett typiskt foder från slutet av 80-talet. Motsvarande siffra för ammoniakavdunstning är 36 procentenheter lägre för grisen för ett foder från 2019 jämfört med samma gris som fick ett foder från slutet av 80-talet.

  • Avel för högre tillväxt och förbättrat foderutnyttjande samt avel för fler födda grisar per kull har också bidragit till den positiva utvecklingen. Men även byte från fast gödning till särskilda stallsystem har på liknande sätt minskat ammoniakutsläppen.
  • Uppfödning av flera levande födda grisar per kull bidrar till en hållbar utveckling med mindre resursförbrukning per producerad smågris. 

När det gäller fosfor har utbredd användning av enzymet "fytas" bidragit till minskningen av utsöndrat fosfor per gris. Den minskade användningen av konstgödsel och det ökade utnyttjandet av kväve i tamdjursgödsel har gjort att jordbruket nästan har halverat utsläppen av kväve till vattenmiljön sedan 1990.