Djuromsorg är ett väsentligt element i grisproduktionen i Danmark eftersom en god etik och omsorg om djuren ger starka och friska grisar.
Livsmedelssäkerheten i den danska grisproduktionen är i särklass internationellt.
I Danmark finns ett omfattande kontrollsystem som säkrar 100 % spårbarhet för de enskilda grisarna – både när de flyttas mellan bestånd och när de slaktas.
Danskt griskött kännetecknas av en enhetlig hög kvalitet, vilket är ett resultat av en mångårig insats i branschen.
Fokus på miljöeffektivitet inom produktionen av griskött beror på att det finns en lång tradition i Danmark i att lägga vikt på en hållbar produktion
Frihet från sjukdomar är en viktig förutsättning för att exporten av levande grisar och griskött ska kunna upprätthållas.